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"Congalsa continúa su trayectoria ascendente al crecer un 4,5%"

“Congalsa continúa su trayectoria ascendente al crecer un 4,5%”

“M. X. BLANCO Ribeira / La Voz, 31 de enero de 2016” “La empresa dedicada a la elaboración de productos precocinados y ultracongelados a base de pescados y mariscos Congalsa reunió ayer a sus trabajadores para echar la vista atrás, haciendo balance del 2015, y mirar hacia el futuro, poniendo sobre la mesa los retos […]

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Entrevista a Luis Miguel Simarro en el programa "Galicia Innova"

Entrevista a Luis Miguel Simarro en el programa “Galicia Innova”

V Televisión, en concreto el programa “Galicia Innova”, se acercó hasta las instalaciones de Congalsa para conocer el funcionamiento de nuestra fábrica. Os dejamos la entrevista que le hicieron a Luis Miguel Simarro. Podéis verla pinchando en el link y adelantando hasta el minuto 12.

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El diario económico Expansión se hace eco del crecimiento de Congalsa

El diario económico Expansión se hace eco del crecimiento de Congalsa

“L. Palleiro (7 de octubre del 2015) Congalsa acumula un crecimiento del 14% en el último trienio. Expansión. p. 14” La elaboradora de productos congelados con sede en el municipio coruñés de A Pobra do Caramiñal registrará un crecimiento acumulado en sus ventas del 14,2% en el último trienio si cumple las previsiones. Para 2015, […]

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Por ley, los restaurantes y bares están obligados a congelar el pescado

Desde el Ministerio de Sanidad, se ha comunicado a profesionales del canal horeca y hostelería, que los platos que sean elaborados con pescado crudo, macerado, marinado, en salmuera o ahumado están obligados a congelar previamente del alimento por motivos de seguridad. Estas medidas de seguridad alimentaria se han tomado, debido a que en los últimos años […]

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PROVEEDORES DE TAPAS PARA BARES Y RESTAURANTES

Congalsa fue creada a principios de los años 90 y desde entonces se dedica a la elaboración de alimentos precocinados ultracongelados a base de pescado y marisco. Cuenta con 3 fábricas en las que se producen líneas de productos rebozados, empanados, masas congeladas y productos naturales. Estos productos están pensados, diseñados y empaquetados para cubrir […]

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NUEVO PROYECTO SOLIDARIO CONGALSA

CONGALSA comienza su particular lucha contra el hambre y la desigualdad. Comenzamos un nuevo proyecto solidario llamado DONAR, que tiene como objetivo donar a diferentes Organizaciones sin Ánimo de Lucro, todos aquellos alimentos excedentes de producción, que aunque se encuentran en buen estado no se ponen disponibles a la venta. El objetivo de la donación de […]

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NUEVA PROMOCION

Congalsa lanza al mercado una nueva PROMOCIÓN para su LÍNEA DE REBOZADOS Xusto. Una línea de producto congelados pensada especialmente para Bares y Caterings.  Con su receta mejorada hemos conseguido rebozados con mayor materia noble del mercado. Esta promoción es válida desde el 1 hasta el 30 de abril de 2015. SI QUIERES DISFRUTAR DE LA PROMOCIÓN, PONTE EN CONTACTO […]

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Sardinas

SARDINAS CONGALSA

Las Sardinas CONGALSA, es uno de nuestros productos naturales estrella. Contamos con gran disponibilidad para atender a la incesante demanda de este producto de calidad y nutritivo. Nos enorgullece remarcar que es producto exclusivamente de pesca de cerco, para aquellos que desconozcan esta práctica, la pesca de cero es una pesca menos agresiva y nos permite obtener un […]

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Recetas para aperitivos

Cómo hacer Salmón Ahumado

El salmón ahumado es el tipico plato exquisito que puedes quedar genial en cualquier reunión, pero que dispara el precio de la cesta de compra. Hoy vamos a aprender a hacer salmón ahumado, a partir del salmón natura CONGALSA. Si hay algo de lo que sentirnos orgullosos en CONGALSA son nuestros productos naturales, y sin […]

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Deliciosos aperitivos para montar un Catering

Parece que no hay evento sin que se contrate un Catering, y es que este tipo de negocios se encuentran en auge. Celebraciones menos costosas y con un toque gramuroso, han convertido a los caterings en los reyes de las reuniones. En Congalsa, fabricamos y distribuimos productos pensados para este modelo de negocio, aperitivos deliciosos, […]

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